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Das Erdbeerfeld

Die Erdbeersaison ist zu Ende! Wir freuen uns schon Sie im 2023 wieder begrüssen zu dürfen


 

Ein wichtiger Betriebszweig sind bei uns die Erdbeeren.

1971 begannen Ueli und Vreni Rohrbach mit dem Anbau von Erdbeeren.

 

In der Zwischenzeit hat sich das Anbauverfahren stets weiterentwickelt. Die Freude am Erdbeeranbau ist jedoch gleich geblieben und wie auch der hohe Qualitätsanspruch.

Deshalb spielt bei uns die Wahl der Sorten eine grosse Rolle.

Durch die Sortenwahl können wir auch die Erntestaffelung beeinflussen. Mit frühen und später reifenden Sorten können wir eine möglichst lange Erntezeit erwarten.

Wir beliefern in der ganzen Region während der Saison Marktfahrer, Detaillisten, Restaurants, Bäckereien und eine Gelateria.

Das Pflücken erfolgt täglich am frühen Morgen und die Erdbeeren werden täglich erntefrisch ausgeliefert. 

 

Die Erdbeersaison beginnt je nach Wetter zirka ende Mai.

Während der Saison ist an der Hauptstrasse jeweils ein grosses Erdbeerplakat aufgestellt.

Unter «Aktuell» sehen Sie ob das Feld zum selber Pflücken geöffnet ist oder zum Nachreifen der Beeren geschlossen ist. Das ist jeweils vom Wetter und vom Besucheraufkommen abhängig.

 

In unserem Hofladen verkaufen wir ganzjährig Produkte aus unseren Erdbeeren:

  • Erdbeerlikör (Goldmedaille beim Qualitätswettbewerb des BESOFRisCH)

  • getrocknete Erdbeeren

  • Erdbeerkonfitüre

  • Erdbeerpüree

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